6 resep kue wortel tanpa tepung terigu

Diet yang sangat ketat, yang menjanjikan hasil ajaib dalam waktu singkat; mereka adalah kunci utama kegagalan dalam pertarungan melawan timbangan. Itu karena kelaparan dan keinginan untuk makan lebih banyak makanan enak jauh dari cara paling efisien untuk dapat mendidik kembali makanan dan mengubah tubuh.

Itulah mengapa resep fungsional saat ini sedang meningkat, yang membawa rasa ke meja, tetapi menggantikan bahan-bahan yang kurang gizi, seperti tepung terigu; untuk yang lebih kaya dan bergizi. Contoh bagus dari ini adalah resep kue wortel tanpa tepung yang kami cantumkan dalam cerita hari ini.

Seperti yang akan Anda lihat, ada resep kue wortel tanpa tepung terigu untuk semua selera: dengan oatmeal, dengan tepung almond, krim nasi, dengan jus jeruk. Resep-resep ini adalah sumber karbohidrat yang bagus, bergizi dan dapat dimasukkan ke dalam diet sebagai pra-latihan, misalnya.

Tapi, tentu tidak ada gunanya berinvestasi dalam adonan kue tanpa tepung terigu dan menimbang tangan Anda dengan saus cokelat tradisional, ya!? Jika Anda ingin mempermanis kehidupan dan memberikan tampilan itu pada kue wortel Anda tanpa tepung, pilihlah resep sirup tanpa lemak, dibuat dengan protein whey, bubuk kakao, stevia, dan bahan-bahan bagus lainnya, seperti yang telah Anda periksa di sini, di sini, dan di sini.

Simak 6 resep kue wortel tanpa tepung yang lezat:

1. Resep kue wortel tanpa tepung dengan apel

Apa yang dibutuhkan?

3 wortel ukuran sedang;

1 cangkir teh jus apel;

2 cangkir teh krim beras

3/4 cangkir teh minyak kedelai;

3 telur;

1 sendok makan baking powder.

Bagaimana membuat?

Panaskan oven dengan api sedang. Mulailah resep dengan mengocok wortel, jus, minyak dan telur dalam blender. Kocok rata agar adonan tidak berbau seperti telur.

Masukkan campuran ke dalam mangkuk besar dan tambahkan krim beras dan ragi. Letakkan adonan di atas loyang yang diolesi margarin dan ditaburi rice cream.

Biarkan kue dipanggang sampai berwarna kecokelatan dan setelah ditusuk dengan sedotan atau garpu, kue menjadi kering.

Hasil: 10 porsi hasil, dengan masing-masing sekitar 230 kalori.

2. Resep kue wortel tanpa tepung dengan oat

Apa yang dibutuhkan?

2 cangkir teh wortel mentah potong dadu;

1 cangkir teh minyak;

2 cangkir teh gula merah;

3 telur;

2 cangkir teh dedak gandum;

1 sendok makan baking powder.

Bagaimana membuat?

Kocok wortel dengan gula, minyak dan telur. Di wadah lain, tambahkan oat bran sedikit demi sedikit, aduk perlahan dan selesaikan dengan ragi.

Panggang (panaskan) selama 30 menit atau lebih. Untuk memastikan resepnya sudah siap, ujilah dengan sedotan atau garpu.

Hasil: 15 porsi hasil, dengan sekitar 255 kalori per porsi.

3. Resep kue wortel tanpa tepung dengan almond

Apa yang dibutuhkan?

1 ½ cangkir almond panggang garam;

½ cangkir gula merah;

1 ½ sendok teh baking powder;

½ sendok teh pala parut;

2 sendok teh kulit lemon;

4 butir telur;

1 sendok teh kayu manis;

1/8 sendok teh garam.

1 sendok teh ekstrak vanili;

2 cangkir wortel parut.

Bagaimana membuat?

Panaskan oven sampai 180 ºC Olesi loyang kue dengan margarin;

Dalam mixer listrik, kocok setengah jumlah gula merah yang dipesan dan almond. Kemudian, tambahkan kulit lemon, kayu manis, ragi, garam dan pala, dan biarkan kocok lagi.

Di wadah lain, kocok telur dan sisa gula merah secara terpisah, hingga adonan kental. Kemudian tambahkan saja campuran almond dan wortel parut ke wadah berisi telur, bagi setiap porsi menjadi tiga bagian dan letakkan secara bergantian, kocok perlahan setiap kali satu bagian ditambahkan.

Tuang adonan ke dalam loyang dan panggang, panaskan hingga 180ºC, selama sekitar satu jam. Uji dengan garpu untuk melihat apakah sudah dipanggang.

Hasil: 10 porsi, dengan masing-masing 220 kalori.

4. Resep kue wortel sederhana tanpa tepung

Apa yang dibutuhkan?

4 wortel ukuran sedang;

1 kotak krim beras;

1 cangkir teh gula merah;

½ cangkir teh minyak;

3 telur;

1 sendok makan baking powder.

Bagaimana membuat?

Kocok wortel, minyak, telur dan gula dalam blender. Kemudian, saring krim beras dan ragi ke dalam mangkuk dan tambahkan bagian pasty dari resep ke dalam campuran.

Ambil adonan untuk di panggang di atas loyang yang sudah diolesi minyak dan ditaburi rice cream, kurang lebih 40 menit. Oven harus dipanaskan terlebih dahulu, pada suhu sedang, dan Anda perlu menguji garpu untuk melihat apakah benar-benar sudah dipanggang.

Hasil: 10 porsi, masing-masing 232 kalori.

5. Resep kue wortel tanpa tepung dengan madu dan kemiri

Apa yang dibutuhkan?

3 wortel, kupas sedang dan tipis;

¼ cangkir madu;

½ cangkir minyak kelapa;

1 sendok teh ekstrak vanili;

3 telur;

225 g kacang pecan;

½ sendok teh pala bubuk;

½ jus lemon.

Bagaimana membuat?

Mulailah dengan memanaskan oven hingga 180ºC.

Kemudian kocok madu, minyak dan telur dalam mixer elektrik. Tambahkan ekstrak vanila, pala, jus lemon, wortel dan pecan.

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan panggang selama kurang lebih 35 menit. Sebelum mengambil kue, uji garpu.

Hasil: 10 porsi, dengan masing-masing 307 kalori.

6. Kue wortel dan jeruk tanpa tepung

Apa yang dibutuhkan?

4 wortel parut besar;

4 butir telur;

1 cangkir teh jus jeruk;

2 cangkir teh krim beras;

2 sendok makan baking powder;

1 cangkir teh gula merah;

1/2 cangkir minyak.

Bagaimana membuat?

Biarkan oven memanas hingga suhu sedang terlebih dahulu. Kemudian, untuk adonan, kocok wortel, telur, air jeruk, krim beras, ragi, gula dan minyak, hingga mendapatkan zat yang homogen.

Letakkan adonan di atas loyang kue yang diolesi margarin dan ditaburi rice cream. Panggang selama 30 menit dan, setelah itu, uji garpu atau tusuk gigi untuk memastikannya sudah siap.

Hasil: 12 porsi, masing-masing 211 kalori.

Dan kemudian Anda menyukai tipnya? Dan berbicara tentang kue tanpa tepung terigu, resep lain ini adalah juara dalam pencarian resep yang cocok dan sangat enak: Kue coklat tanpa tepung terigu.

Sumber: Mundo Boa Forma