Cara membuat kentang goreng di microwave tanpa menggunakan minyak

Pernahkah Anda bertemu dengan seseorang yang tidak suka kentang goreng? Dan seseorang yang menghindari makan camilan enak ini karena menggoreng dan kelebihan kalori kosong? Kasus kedua jauh lebih umum, bukan?

Tetapi, bagi mereka yang menjalani diet dan ingin makan sesuatu yang enak dari waktu ke waktu, kami memiliki kabar baik: Anda dapat membuat keripik kentang microwave yang lezat dan kurus, karena tidak perlu menggunakan minyak untuk membuatnya renyah. . Menarik bukan?

Rahasia kentang goreng dalam microwave, seperti yang akan Anda lihat, adalah mendapatkan irisan tipis, yang dipanggang dalam microwave sampai dipanggang ringan dan renyah. Apa ada yang lebih bagus?

Apakah ini benar-benar enak?

Dan, jika menurut Anda resep ini bisa menjadi "jebakan", percayalah, rasa kentang goreng di microwave sangat luar biasa. Selain renyahnya, bisa juga dibumbui dengan berbagai cara, dengan menggunakan sedikit minyak misalnya Himalaya atau garam dapur dan berbagai bumbu untuk memberi aroma dan rasa.

Selain itu, resepnya terlihat bagus dengan kentang, kentang asterix, ubi jalar, dan sebagainya. Sayuran dan umbi-umbian lainnya, seperti zucchini, juga bagus jika disiapkan dengan cara yang sama dan memberikan camilan yang lezat, sehat, dan rendah kalori.

Pelajari cara membuat kentang goreng di microwave tanpa menggunakan minyak:

Apa yang dibutuhkan?

1 kg kentang (pilihan Anda)

Minyak zaitun

Garam secukupnya

Rempah

Bagaimana membuat?

Untuk menyiapkan kentang goreng Anda di microwave, Anda perlu mengiris kentang setipis mungkin. Ini dicapai dengan menggunakan alat pengiris sayuran, multiprosesor, atau bahkan pisau yang sangat tajam.

Kemudian, Anda harus mengambil irisan kentang di dalam air goreng. Setelah direndam selama beberapa menit, sisa pati pada kentang akan hilang dan ini membuat kentang lebih cepat “menggoreng”. Kemudian, Anda harus membilas kentang dan mengeringkannya dengan bantuan handuk teh bersih.

Kemudian, letakkan irisan di atas tisu dapur, sisakan jarak yang cukup di antara keduanya. Irisan juga tidak boleh berada di atas satu sama lain.

Untuk membumbui, oleskan sedikit minyak zaitun di atas irisan, taburi garam secukupnya dan herba aromatik pilihan Anda, seperti rosemary, oregano dan sebagainya. Jika Anda suka, sedikit lada hitam juga cocok.

Masukkan ke dalam microwave dengan kekuatan penuh selama 3 menit. Balikkan pohon beech dan masukkan oven dengan daya 50% selama 3 menit lagi. Jika perlu, ulangi proses ini selama satu menit lagi sampai irisannya terpanggang.

Jadi, apakah Anda sudah belajar cara membuat kentang goreng di dalam microwave? Jadi ada kemungkinan anda juga suka dengan iringan ini buat mereka: Cara membuat telor goreng tanpa minyak, hanya dengan air.

Sumber: Vix, Majalah Pedesaan Globo, Mega Curioso, Pinterest