Resep telur dadar, 5 pilihan cepat saat lapar menyerang!

Telur adalah salah satu makanan paling dinamis di luar sana, karena dapat dibuat dengan berbagai cara. Tapi kenyataannya, salah satu bentuk favorit orang adalah telur dadar. Bukan tanpa alasan bahwa resep telur dadar apa pun adalah yang paling sukses di internet.

Keunggulan makan telur sangat bervariasi. Ini kaya nutrisi, menawarkan rasa kenyang dan nutrisi bagi otot karena kandungan proteinnya.

Ini penting untuk ingatan, membantu melindungi mata, meningkatkan kesehatan tulang dan pengaturan hampir semua fungsi metabolisme, menawarkan perlindungan kardiovaskular, di antara keuntungan lainnya.

Tapi mengapa telur dadar adalah pilihan yang bagus? Ini sangat sederhana dan cepat dibuat, selain itu, tidak membutuhkan jumlah bahan yang tidak masuk akal. Itu sebabnya Area Wanita memutuskan untuk mengumpulkan 5 resep telur dadar agar keseharian Anda lebih praktis dan enak.

Resep telur dadar untuk setiap saat:

1 - Resep telur dadar dasar

Bahan

  • 3 telur;
  • Garam;
  • Cabai;
  • Minyak zaitun;
  • Mentega;
  • Keju mozzarella.

Mode persiapan

Ini adalah telur dadar dasar, yaitu yang paling tradisional dan tanpa rahasia. Kocok 3 butir telur dengan garam dan merica, masukkan setelah dikocok dalam wajan anti lengket di atas api.

Jangan lupa untuk melumuri wajan dengan minyak dan mentega. Parut keju di atasnya dan jika sudah siap (tanpa terlalu keemasan) dan lembut, lipat menjadi dua dan cicipi.

2 - Resep telur dadar tradisional

Bahan

  • 3 telur;
  • Garam;
  • Lada hitam;
  • Gerimis minyak zaitun;
  • Keju Emmental;
  • Daging.

Mode persiapan

Tambahkan 3 butir telur, garam dan merica ke dalam mangkuk, kocok ringan dengan garpu, untuk mencampurkan kuning telur dengan putihnya. Jangan memukul terlalu banyak, karena ini akan mengeluarkan banyak cairan.

Tempatkan sedikit minyak zaitun di wajan anti lengket dan panaskan. Jika sudah sangat panas, segera buang telur kocok.

Saat Anda menarik dengan spatula dan tidak menguras cukup banyak telur untuk menutupi ruang yang terbuka, masukkan keju dan ham. Aduk sedikit lagi dan Anda siap.

3 - Telur dadar dengan piring keju

Bahan

  • 2 telur;
  • 1 sendok makan air;
  • Garam dan lada hitam secukupnya;
  • Piring keju;
  • Blanquet;
  • Kacang polong

Cara melakukan

Pecahkan telur ke dalam mangkuk, tuangkan air dan kocok dengan garpu hingga rata. Bumbui dengan garam dan merica, lalu kocok lagi.

Panaskan wajan besar dan masukkan campuran telur ke dalamnya. Tunggu sampai mereka sedikit digoreng untuk menambahkan piring keju, blanquet dan kacang polong. Lipat telur dadar, tutup dan tunggu isinya meleleh.

4 - Resep omelet roti keju (bebas gluten dan laktosa)

Bahan

  • 2 telur;
  • 1 sendok makan permen karet singkong terhidrasi;
  • 1 sendok pencuci mulut tepung biji rami;
  • 1 sejumput garam;
  • Daun kemangi secukupnya (oregano, bumbu halus, dll);
  • 1 potong keju bebas laktosa potong dadu.

Cara melakukan

Campur semua bahan dengan garpu sampai permen karet singkong larut dan homogen. Tempatkan di wajan dan penutup antilengket.

Setelah kecoklatan, balik dan biarkan selama beberapa menit hingga benar-benar matang. Sajikan segera.

5 - Resep untuk telur dadar baveuse

Bahan

  • 2 telur;
  • Garam dan lada hitam secukupnya;
  • 2 sendok makan krim segar;
  • 1 sendok makan daun bawang cincang atau peterseli cincang (opsional);
  • 1 sendok makan mentega tawar

Cara melakukan

Kocok telur dengan garam, merica dan krim asam. Kemudian tambahkan daun bawang. Panaskan wajan dan tambahkan mentega. Saat mentega telah meleleh, tambahkan telur kocok.

Masak sampai bagian bawah berwarna keemasan. Balikkan telur dadar dan masak dengan cepat di sisi lainnya, biarkan bagian tengahnya sangat basah. Sajikan segera.

Apakah Anda menyukai artikel ini? Maka Anda juga akan menyukai ini: 10 resep sarapan (ringan) untuk dibuat dalam waktu 5 menit

Sumber: Terapi Panaria

Gambar: Buzzsters Food Network Leite's Culinary Patio Hype Delish