Daun salam, apa itu? Manfaat dan kontraindikasi

Laurel adalah pohon yang berasal dari Mediterania, tetapi dapat dibudidayakan di belahan dunia lain, termasuk Brasil. Daun salam terkenal terutama dalam bidang gastronomi, yang biasa digunakan sebagai bumbu dalam berbagai hidangan, seperti sup, kaldu, saus, dan lain-lain.

Jauh sebelum digunakan dalam masakan, daun salam sudah dikenal untuk tujuan pengobatannya. Penelitian modern telah membuktikan banyak dari efek ini. Oleh karena itu daun ini sangat cocok untuk pengobatan berbagai macam penyakit.

Karena khasiatnya, daun salam dapat membawa beberapa manfaat bagi kesehatan. Seperti, mengontrol gula darah, mengatur kadar kolesterol dan mengatur aliran menstruasi. Selain itu, terbukti sangat efektif dalam memerangi masalah pencernaan dan mengobati luka. Dan teh Anda juga digunakan untuk menghilangkan stres dan kecemasan.

Karena itu, hari ini kita akan tahu semua yang bisa ditawarkan daun salam dan resep teh.

Manfaat daun salam

Karena kaya akan potasium, magnesium dan vitamin B6, B9 dan C, daun salam mampu memberikan aksi anti inflamasi, pencernaan, stimulasi dan antioksidan dalam tubuh, sehingga menghasilkan beberapa manfaat kesehatan.

Membantu pencernaan

Daun salam banyak digunakan untuk tujuan membantu pencernaan. Ini karena daun meningkatkan produksi empedu oleh hati dan merangsang enzim pencernaan. Oleh karena itu, baik dalam teh atau resep, daun ini merupakan pilihan alami yang bagus bagi mereka yang memiliki masalah pencernaan.

Meningkatkan kekebalan

Sebagai sumber yang kaya vitamin dan mineral, seperti kalium dan selenium, daun salam membantu meningkatkan kekebalan tubuh. Selain itu, ini memperkuat otot dan berkontribusi bahkan pada penglihatan.

Tindakan analgesik

Daun salam mengandung senyawa khusus yang disebut eugenol, yang banyak digunakan dalam obat anti inflamasi. Dengan demikian, dapat digunakan sebagai anti inflamasi alami. Selain itu, karena memiliki sifat analgesik, juga dapat digunakan untuk meredakan berbagai nyeri. Seperti sakit kepala, nyeri sendi, dan terutama kram saat menstruasi.

Mengatur aliran menstruasi

Berbicara mengenai kram saat haid, selain meredakan nyeri, daun salam juga dapat membantu mengatur aliran haid. Ini karena tanaman mengandung beberapa sifat stimulasi yang bekerja di dalam rahim, berkontribusi pada pelepasan aliran menstruasi. Ini banyak digunakan oleh orang-orang yang menderita kekurangan menstruasi justru karena alasan ini.

Tindakan diuretik

Daun salam juga memiliki sifat diuretik, membuat teh Anda menjadi diuretik alami yang sangat baik. Jadi, salah satu manfaat utamanya adalah melawan retensi cairan dan pembengkakan.

Menghilangkan stres dan kecemasan

Secara keseluruhan, teh adalah pilihan yang bagus untuk obat penenang alami dan teh daun salam adalah salah satunya. Ini adalah pilihan yang bagus bagi mereka yang perlu bersantai.

Kontraindikasi

Meski memiliki banyak manfaat daun salam, namun konsumsinya belum tentu cocok untuk semua orang. Oleh karena itu, ibu hamil dan menyusui sebaiknya menghindari minum teh daun salam atau mengonsumsi daun salam dengan cara lain. Sebab, dengan adanya tindakan yang merangsang dapat menyebabkan terjadinya aborsi. Tanaman ini juga tidak cocok untuk anak-anak dan orang yang sensitif terhadap tanaman ini.

Selain itu, konsumsi tanaman ini secara berlebihan dapat berdampak sebaliknya. Sehingga, menyebabkan banyak kantuk, diare, sakit kepala dan kram menstruasi yang memburuk, bahkan menurunkan kadar gula darah, sehingga mengakibatkan hipoglikemia.

Daun salam dalam masakan

Seperti yang terlihat sebelumnya, daun salam banyak digunakan dalam berbagai masakan. Selain rasanya yang mencolok, penggunaan daun ini dalam makanan memiliki tujuan agar lebih mudah dicerna, karena sifat pencernaannya.

Anda dapat menggunakan daun salam di beberapa hidangan, tetapi ini terutama dikombinasikan dengan saus, kacang-kacangan, lentil, semur, dan teh. Namun, daunnya sendiri tidak boleh dimakan, hanya digunakan untuk memberi rasa pada makanan.

Teh daun salam

Teh dari daun ini merupakan salah satu pilihan utama untuk dapat menikmati semua manfaat yang diberikan tanaman tersebut. Oleh karena itu, untuk menyiapkan teh daun salam Anda, Anda memerlukan bahan-bahan berikut:

  • 3 lembar daun salam;
  • air

Mode persiapan

  • Pertama masukkan air ke dalam panci dan tunggu sampai mendidih;
  • Kemudian tempatkan daun salam dan biarkan di atas api kurang lebih 10 menit;
  • Terakhir, tunggu sampai dingin dan minum teh 3 sampai 4 kali sehari. Pemanis adalah opsional.

Ngomong-ngomong, apa pendapat Anda tentang artikel ini? Manfaatkan kesempatan ini untuk mengetahui teh untuk menurunkan berat badan.

Sumber: Ecycle Menaklukkan Hidup Anda Kesehatan Anda 

Gambar unggulan: Menit Sehat 

Gambar: Band VejaMundo FitnessGet Pregnant