Seperti yang mungkin sudah Anda ketahui, seringnya menggunakan minyak kelapa memiliki banyak manfaat untuk kulit, bibir, rambut, dan bahkan masuk dalam daftar ahli gizi kesayangan baru. Satu-satunya hal yang tidak terlalu keren adalah harga produk.
Tapi ini tidak akan menjadi masalah lagi, sekarang Anda bisa menikmati semua manfaatnya, karena Anda akan belajar cara membuat minyak kelapa di rumah!
Channel All Nigerian Recipes ("Semua resep dari Nigeria"), mengajarkan cara mudah membuat minyak di rumah, dengan keuntungan memiliki lebih banyak nutrisi dan dengan peluang besar untuk menjadi lebih murni.
Selain itu, Anda tetap akan menghemat uang, karena Anda hanya akan menggunakan 3 butir kelapa kering. Jika Anda meneliti, Anda akan menemukan kelapa murah!
Cara membuat minyak kelapa di rumah
1. Angkat air kelapa
Untuk membuka buah, pukul palu hingga retak. Setelah sebagian kulitnya keluar, gunakan pisau untuk membuat lubang dan semua airnya.
2. Kupas kelapa
Setelah mengeluarkan air, bersihkan semua kulit coklat dengan pisau.
3. Cuci dan potong kelapa
Cuci buah dan potong kecil-kecil.
5. Kocok blender
Tambahkan sedikit air, hanya sebanyak yang dibutuhkan untuk mengocok. Gunakan air hangat atau panas.
6. Saring semuanya
Gunakan saringan untuk menyaring. Peras sisa jus melalui saringan. Kemudian ambil jus dan kocok lagi untuk memeras lebih banyak susu. Saring lagi. Simpan bagian padat untuk digunakan dalam resep lain.
Lap kembali cairan tersebut dengan kain untuk menghilangkan bagian padat.
7. Dinginkan
Simpan cairan di lemari es di lemari es semalaman. Perhatikan bahwa minyak terpisah dari susu. Buang bagian padat yang akan menjadi minyak.
8. Kocok untuk mengemulsi
Keringkan potongan-potongan tersebut dan gunakan mixer listrik untuk diubah menjadi minyak krim.
Pada tahap ini, mungkin akan lebih banyak cairan yang keluar. Buang air yang tersisa.
Simpan di lemari es untuk mengawetkan minyak.
Apakah Anda menyukai resepnya? Di bawah, dalam video, Anda dapat memeriksa resep terperinci agar tidak melewatkan langkah apa pun saat mereproduksinya di rumah:
Nah, untuk memastikan Anda mengerti, di video lainnya ini Anda belajar bagaimana membuat minyak kelapa yang berbeda, dengan tekstur minyak zaitun. Ini, kebetulan, cocok untuk suhu tinggi, seperti 180 ° C:
//www.youtube.com/watch?v=c9n3-K3h9oA
Serius, itu tip besar, bukan?
Sekarang, jika Anda benar-benar menyukai tip dan resep dari dunia bugar ini, pelajari untuk mereproduksi produk lain yang asin di pasaran, tetapi Anda juga bisa membuatnya di rumah: Pelajari cara membuat mentega Ghee di rumah, mentega yang direkomendasikan ahli gizi
Sumber: SOS Singles