Sendok telur, 7 isian untuk berinovasi dalam rasa telur Paskah

Paskah 2019 telah tiba, dan dengan itu salah satu hal yang paling kami sukai dari periode ini: Telur Paskah. Tapi, di antara ribuan ragam rasa dan format, tren dalam beberapa tahun terakhir tetap sangat kuat, telur sendok.

Faktanya, ada budaya chocoholic di atas telur Paskah tradisional. Namun, telur sendok membawa isian yang luar biasa yang memberikan nilai lebih. Yang pasti kamu pasti pernah mengalami keindahan tersebut, atau kamu pasti pernah melihat fotonya di internet.

Secara umum, mereka tidak memiliki kulit coklat yang sangat kental. Namun, jika menyangkut rasa pedasnya yang lembut, telur sendok itu mengguncang. Misalnya, brigadeiro dalam sendok atau roll, puding susu, brigadeiro putih, dan sederet isian lainnya adalah yang paling sukses.

Namun, Anda tidak perlu membeli telur sendok. Pastinya, membuat versi sendiri di rumah lebih menyenangkan. Dan, tentu saja, jauh lebih murah juga.

Apalagi karena kulitnya standar, bisa dibeli di supermarket. Namun tentunya kami akan mengajari Anda cara membuat chocolate cone sendiri di rumah.

Namun, kreativitas bisa dan harus terjadi lepas saat mengisi. Misalnya, Área de Mulher akan menunjukkan cara membuat tujuh rasa yang berbeda.

Lihat cara membuat cangkang telur Paskah

Jelas, Anda selalu dapat membeli telur Paskah yang sudah jadi dan hanya mengguncang isinya. Namun jika Anda termasuk tipe yang suka memasak dan ingin membuat oleh-oleh paskah dari awal hingga akhir, berikut resepnya.

Bahan

  • Bentuk telur paskah dengan dua bagian;
  • 150g cokelat semi-pekat ATAU cokelat putih

Cara melakukan

Mulailah dengan melelehkan cokelat dalam panci ganda.

Pada dasarnya untuk membuat kulit telur cukup taruh coklat pada tanda yang ditunjukkan oleh cetakan. Kemudian tutup saja dengan separuh bentuk lainnya.

Biarkan dinginkan hingga keras dan tidak lengket. Di sana, cangkang Anda sudah siap.

Lihat 7 sendok isi telur

1 - Sendokkan telur dengan isian Black Forest

Bahan

  • Kue cokelat;
  • Isi coklat,
  • Sirup gula (1 cangkir gula + 1 cangkir air, didihkan selama 5 menit);
  • Chantilly siap;
  • Serutan coklat;
  • Acar atau ceri alami.

Cara melakukan

Pertama, potong kue sesuai ukuran dan bentuk kerucut cokelat. Lalu, masukkan potongan kue ini ke dalam salah satu pita telur. Kemudian, basahi kue dan taruh isian cokelat di atasnya.

Kemudian, Anda perlu menutupinya dengan lebih banyak kue. Hiasannya, pada gilirannya, bisa dibuat dengan krim kocok. Untuk menyelesaikannya, tambahkan serutan cokelat dan ceri.

2 - Sendokkan telur dengan isian Churros

Bahan

  • Kue putih;
  • Susu manis;
  • Sirup gula (1 cangkir gula + 1 cangkir air, didihkan selama 5 menit);
  • Kayu manis secukupnya;
  • Gula pasir secukupnya ATAU confetti.

Cara melakukan

Sekali lagi, Anda akan memotong kue sesuai ukuran dan bentuk cangkang dan meletakkannya di dalam. Kemudian, basahi kuenya, taburi kayu manis dan letakkan dulce de leche di atasnya. Jadi, tutup saja dengan lebih banyak kue.

Untuk menghias, tambahkan lebih banyak dulce de leche, kayu manis dan gula.

3 - Sendokkan telur dengan isian Brownie dengan Nutella

Bahan

  • Brownie;
  • Nutella;
  • Mini Kinder Eggs (atau cokelat lainnya sesuai selera);
  • Cokelat putih meleleh untuk menghias.

Cara melakukan

Pertama, potong brownies menjadi kubus. Kemudian, isi setengah cangkang dengan mereka. Kemudian tutup dengan Nutella, lalu tambahkan brownies di atasnya.

Terakhir, hias dengan mini kinder egg dan lelehan white chocolate.

4 - Sendokkan telur dengan isian Oreo dengan Milk Nest

Bahan

  • 1 kaleng susu kental (395g);
  • 4 sendok makan susu sarang bubuk;
  • 1 sendok teh esensi vanila;
  • 8 unit Oreo.

Cara melakukan

Pertama, hapus isian dari cookie Oreo, pisahkan dari cookie. Giling cookie dan simpan.

Masukkan susu kental manis ke dalam wajan dan panaskan dengan api kecil hingga menjadi brigadeiro point. Kemudian keluarkan dari oven dan tambahkan susu bubuk. Tambahkan juga isian kue dan kue kering.

Namun, jangan lupa sisakan sedikit untuk dekorasi. Anda juga bisa menggunakan kue utuh atau chocolate ganache untuk menyelesaikannya.

5 - Sendokkan telur dengan kue coklat dan isian Nutella

Bahan

  • Kue cokelat ;
  • Isi coklat;
  • Nutella;
  • Sirup gula (1 cangkir gula + 1 cangkir air, didihkan selama 5 menit);
  • Konfeti;
  • Kinder Bueno

Cara melakukan

Pada dasarnya cara melakukan mengikuti model orang lain. Anda hanya perlu menyiapkan isian secara terpisah dan merakit sendok telur.

Di bawah, dalam video, Anda dapat melihat langkah demi langkah.

6 - Sendokkan telur dengan isian kue coklat

Bahan

  • Kue wortel;
  • Isi coklat;
  • Sirup gula (1 cangkir gula + 1 cangkir air, didihkan selama 5 menit);
  • Confetti untuk mendekorasi.

Pertama , potong kue sesuai ukuran dan bentuk kulit telur Anda. Kemudian, letakkan potongan di cangkang, sehingga bagian bawahnya tertutup.

Kemudian, basahi kue dengan sirup dan letakkan isian cokelat di atasnya. Kemudian tutupi dengan lebih banyak kue. Kemudian ulangi lapisannya, jika perlu.

Di akhir, hiasi dengan lebih banyak isian cokelat dan confetti.

7 - Sendokkan telur dengan isian pai lemon

Bahan

  • 1 lemon besar;
  • 1 kaleng susu kental;
  • 1/2 bungkus biskuit Maria;
  • 20g mentega tawar dingin;
  • 100ml krim kocok (setengah kotak) ATAU gunakan meringue;
  • 1 jus lemon;
  • 150g gula;
  • 1/4 cangkir (teh) air;
  • 2 putih telur

Cara melakukan

Kikis sedikit kulit lemon untuk ditaburkan di atas pai. Kemudian, peras lemon dan ayak

Lalu, hancurkan kue dengan blender. Potong mentega dan campur dengan biskuit yang sudah dihancurkan sampai membentuk massa yang homogen. Jika perlu tambahkan mentega lagi, sisihkan.

Dalam mangkuk, campur susu kental dengan jus lemon dan sisihkan. Setelah itu, kocok krim kocok dalam mixer elektrik hingga konsistensinya ringan.

Namun, jika Anda lebih suka menggunakan meringue, prosesnya berbeda. Pertama, masukkan gula, air jeruk nipis dan air ke dalam api sampai menjadi sirup. Lalu, kocok putih telur hingga bersalju, lalu tambahkan sirup sedikit demi sedikit dan kocok hingga seluruh sirup ditambahkan.

Lalu, tutupi bagian bawah kerucut dengan tepung biskuit. Di atas, letakkan isian susu kental manis dan terakhir hiasi dengan krim kocok dan kulit lemon ATAU dengan meringue. Terakhir, cokelatkan meringue dengan obor dan taburi kulit lemon.

Jadi, manakah dari rasa berikut yang paling membuat Anda menggiurkan?

Nah, jika Anda tergabung dalam tim yang gemar merawat tubuh, namun tidak mau melepaskan ilmunya, Anda perlu simak postingan lainnya di bawah ini: Resep Telur Paskah Fungsional dengan Isi Biomassa Brigadeiro.

Sumber: Loving Cooking,

Gambar: Lebes Blog Forminha Recipes, Flower Salt, Sweet Bar, Blog Declares