Kacang mete bagus untuk kesehatan! - Manfaat, cara konsumsi dan resep masakan

Kacang mete bagi yang belum tahu adalah kacang super. Itu milik keluarga Anacardiáceo, yang meliputi mangga dan pistachio. Padahal, buah ini aslinya berasal dari daerah pesisir timur laut Brazil, dan bisa ditanam di tempat yang beriklim tropis. Itu juga ditemukan di India, Sri Lanka, Kenya dan Tanzania.

Ngomong-ngomong, kacang mete berair dan enak, kaya nutrisi, mineral, dan vitamin. Oleh karena itu, ini bisa menjadi sekutu yang kuat untuk kesehatan dan juga strategi yang bagus untuk pengaturan berat badan. Apalagi rata-rata kacang mete hanya memiliki 43 kalori, dan bisa menawarkan berbagai nutrisi.

Perlu disebutkan bahwa pada kacang mete, Anda dapat menemukan kacang di bagian bawah buahnya. Pada dasarnya kacang mete lebih dikenal dengan sebutan kacang mete. Dan, seperti daging buahnya, mereka juga penuh dengan senyawa bermanfaat bagi tubuh.

Daftar Properti

Yang terpenting, jambu mete adalah makanan yang sangat kaya nutrisi. Karena itu, perlu menyoroti semua detailnya, seperti semua vitaminnya.

Diantaranya adalah vitamin C, A, vitamin B1 (tiamin), vitamin B2 (riboflavin) dan vitamin B3 (niasin). Selain itu, masih mungkin untuk menyoroti vitamin B6, folat, vitamin E (alpha-tocopherol) dan vitamin K (phylloquinone).

Faktanya, vitamin B membantu kesehatan saraf. Sedangkan vitamin lainnya meningkatkan pertahanan tubuh terhadap agen eksternal.

Bahkan kacang mete juga mengandung fosfor, zat besi, natrium, tembaga, kalsium, magnesium, seng dan kalium. Senyawa ini bersama-sama menjadi tumbuhan protein. Sedemikian rupa sehingga mereka dapat membantu mempertahankan fungsi-fungsi penting, seperti memori dan disposisi.

Dan akhirnya, kacang Anda bisa menjadi sumber asam oleat. Ini berarti bahwa ini adalah sumber lemak tak jenuh tunggal dalam jumlah yang baik.

Selain itu, ia mengandung lemak tak jenuh ganda dalam jumlah rendah, dan karenanya tidak memiliki kolesterol berbahaya. Tapi, tentunya jika dikonsumsi dengan benar dan dalam jumlah sedang.

Manfaat jambu mete

Pada dasarnya kacang mete memiliki banyak sekali manfaat. Ini termasuk meningkatkan kesuburan, mencegah kanker, dan mengurangi risiko diabetes.

Terlebih lagi, buah ini dapat meningkatkan kesehatan rambut, mata, tulang, dan bahkan jantung. Ia bahkan mencegah anemia, membantu menurunkan berat badan dan menurunkan tekanan darah tinggi.

Tapi, seperti yang Anda lihat di bawah, ini bukan satu-satunya keuntungan dari konsumsi buah secara teratur.

1- Memperkuat sistem kekebalan

Yang terpenting, kacang mete kaya akan seng. Karenanya, seng memiliki kekuatan untuk memperkuat pertahanan tubuh Anda. Sehingga bisa mencegah penyakit seperti flu dan virus.

2- Untuk kulit

Selain seng, kacang mete juga memiliki kandungan tembaga yang banyak. Yang terpenting, tembaga dapat meningkatkan dan meningkatkan kesehatan kulit. Terlebih lagi, ini membantu menjaga kesehatan rambut dan kuku.

3- Untuk usus

Pada dasarnya jambu mete kaya akan serat. Oleh karena itu, serat ini dapat membantu fungsi usus. Selain mengatur dan menghindari kasus seperti diare dan sembelit.

4- Antioksidan

Pertama, antioksidan penting untuk memerangi penuaan dini dan munculnya beberapa penyakit. Karena itu, buah ini kaya akan flavonoid, yang merupakan agen antioksidan dan anti-inflamasi penting.

Selain itu, buah ini kaya vitamin C. Artinya, penting untuk melawan radikal bebas. Padahal, mereka adalah molekul yang berlebihan di dalam tubuh dapat mengoksidasi sel dan menyebabkan penyakit degeneratif akibat penuaan.

5- Anti-inflamasi

Yang terpenting, kacang mete memiliki senyawa karotenoid dan flavonoid, yang bersifat bioaktif dan dapat kuat dalam tindakan anti-inflamasi. Selain itu, mereka membantu dalam pengobatan penyakit, seperti diabetes dan kanker.

Manfaat jambu monyet dalam kehamilan

Seperti yang telah disebutkan, jambu mete dapat bermanfaat pada semua tahap kehidupan, tetapi selama kehamilan itu menjadi lebih bermanfaat. Pertama, buah ini sangat kaya akan seng, dan ini merupakan salah satu mineral terpenting dalam fungsi reproduksi. Itu juga dapat meningkatkan libido Anda.

Lebih lanjut, buah ini dapat memiliki manfaat untuk perkembangan motorik dan kognitif janin. Dan karena buah ini kaya akan vitamin C, buah ini dapat membantu penyerapan zat besi, yang mungkin kurang pada kehamilan.

Manfaat kacang mete

Yang terpenting, kacang mete mengandung vitamin E, K dan B6, tembaga, fosfor, seng, magnesium, besi dan selenium. Nutrisi ini bahkan sangat penting untuk menjaga fungsi tubuh yang baik. Selain itu, konsumsinya dapat dikaitkan dengan memerangi depresi, hipertensi, dan masalah usus.

Jadi banyak sekali manfaatnya.

Apakah kacang mete menjadi gemuk atau menurunkan berat badan?

Pertama, kita harus menyoroti bahwa tidak ada makanan yang mampu menurunkan berat badan atau menjadi gemuk. Di atas segalanya, peristiwa semacam itu terjadi melalui serangkaian sikap, dan bukan hanya karena suatu jenis makanan. Namun, kami di Area Wanita akan menunjukkan bahwa makanan apa pun, jika dikonsumsi secara berlebihan, sebenarnya dapat membahayakan kesehatan Anda.

Selain itu, saat berhadapan dengan konteks individu dan untuk setiap profil, dan dengan didampingi ahli gizi, kacang mete dapat membantu menurunkan berat badan. Pasalnya, seratnya memiliki kemampuan untuk memperpanjang rasa kenyang dan, akibatnya, menunda rasa lapar.

Membahayakan

Secara umum, buah ini tidak menyebabkan kerusakan apa pun. Namun, kastanye bisa menjadi anak kucing di tubuh siapa pun yang alergi. Jadi, jika Anda alergi kacang misalnya, lebih baik jauhi kacang mete.

Apalagi jika dikonsumsi berlebihan, buah ini bisa menyebabkan ketidaknyamanan usus. Dalam kasus ini, orang tersebut mungkin mengalami mual, diare, kram perut, batuk dan muntah.

Yang terpenting, orang yang alergi juga berisiko terkena dermatitis kontak. Pada dasarnya merupakan penyakit kulit gatal yang disebabkan oleh kulit dan sari buah jambu mete.

Siapapun yang menderita batu ginjal juga harus waspada. Pasalnya, kacang mete mengandung garam oksalat yang dapat mengganggu penyerapan kalsium oleh tubuh.

Yang terpenting, penderita diabetes juga bisa mewaspadai konsumsi buah ini secara berlebihan. Pada dasarnya, orang-orang ini harus memperhatikan berapa pun jumlah buah yang dikonsumsi. Apalagi buah-buahan mampu menaikkan kadar gula darah.

Resep kacang mete

Jus kacang mete

Bahan:

  • 2 buah jambu mete masak
  • 2 cangkir teh air
  • 4 sendok makan gula atau pemanis demerara
  • 2 batu es

Mode persiapan:

Pertama, Anda perlu mengeluarkan kacang mete dan memotong buah menjadi kubus. Kemudian masukkan kacang mete dan air ke dalam blender dan haluskan. Jus yang berubah setelah diblender ini, mungkin sudah menjadi lebih kental, sehingga perlu diayak.

Terakhir, ayak jus, bumbui dengan gula dan es. Sajikan segera.

Dari Sweet Chestnut

Bahan:

  • 12 kacang mete matang (tanpa kacang) 1 buah jeruk nipis
  • 1 cangkir air teh
  • Bubuk pemanis curah secukupnya

Mode persiapan:

A priori, masukkan kacang mete ke dalam wajan. Ingatlah untuk mengebor beberapa lubang di ujung Anda. Kemudian tambahkan irisan lemon. Terutama karena penting bagi mereka untuk menyimpan buah selama sekitar 10 menit. Setelah beberapa menit ini, Anda bisa mengeluarkan lemon dan menambahkan kacang mete cincang ke dalam air.

Jadi masak dengan api kecil selama sekitar 1 jam. Perlu dicatat bahwa dalam kasus ini, tidak ada tutup panci yang digunakan. Setelah itu, Anda bisa mengeluarkannya dari kompor dan menambahkan pemanis. Terakhir sajikan pada suhu kamar atau es krim.

Jeli kacang mete diet

Bahan:

  • 1 kg jambu mete
  • 3 sendok makan oven dan pemanis kompor
  • 400 ml air
  • 300 ml jus mete

Mode persiapan:

Pertama, kacang mete perlu diperas. Oleh karena itu, sari buah yang diekstrak harus disimpan. Kemudian, kacang mete harus dimasukkan ke dalam panci presto bersama dengan pemanis, air dan jus. Terakhir, tutup wajan dan letakkan di atas api.

Setelah wajan di atas api, biarkan mendidih selama 1 jam dengan api kecil. Setelah 1 jam angkat panci dari api dan biarkan dingin tanpa membuka tutupnya. Setelah 1 jam 30 Anda bisa memasukkan campuran ke dalam stoples kedap udara dan kemudian menyajikan es krim, sebagai makanan penutup.

Kami, di Area Wanita, berharap artikel ini membantu Anda.

Baca lebih lanjut: 5 makanan yang mempercepat metabolisme dan hampir tidak ada yang tahu

Sumber: Kesehatan aktif, taman rumah

Gambar: Kesehatan aktif, Universa, Climep, Youtube, SPDM, Hidup sehat, Makanan, Wikipedia, Rita Sousa, Kursus Namu, Brazil secukupnya, Jaringan makanan, Semua resep, Di dapur Helô, Vix, Taman rumah, Makan-jika