Susu Emas - Apa itu, manfaat, kapan dan siapa yang bisa meminumnya dan resepnya

Berasal langsung dari pengobatan Hindu Yurvedica , susu emas menjanjikan tidak hanya untuk menyembuhkan tubuh tetapi juga pikiran. Meskipun dipopulerkan dalam budaya Barat untuk saat ini, minuman tersebut telah ada selama ribuan tahun. Menurut filosofi Ayurveda, yang berarti "ilmu kehidupan", kesejahteraan hanya bisa dicapai jika ada harmoni antara tubuh, pikiran, dan jiwa.

Dan dari sanalah resep yang dibuat dengan susu nabati dan rempah-rempah lahir. Nyatanya, ketenaran bahkan telah menginspirasi beberapa resep lainnya. Hal ini karena cairan memiliki sifat pencernaan, anti inflamasi dan antioksidan, selain membantu kekebalan dan mengendalikan kecemasan.

Apa itu susu emas

Namanya diberikan tidak hanya karena warnanya, tetapi juga karena nilai gizi emasnya. Kunyit bertanggung jawab atas warna keemasan minuman. Juga dikenal sebagai kunyit, itu sangat hadir dalam masakan India.

Di India penggunaan produk ini sangat umum karena sifat anti-inflamasi dan antibiotiknya. Ini benar-benar dapat digunakan dari flu hingga peradangan, depresi, dan bahkan kanker.

Meskipun India adalah negara yang secara sosial terbagi berdasarkan kasta, susu emas ditawarkan kepada anak-anak dari semua kelas. Melalui campuran rempah-rempahnya juga menghasilkan kunyit, kayu manis, paprika hitam dan merah, kapulaga dan susu. Biasanya disajikan panas, memiliki rasa yang unik dan enak, dengan sentuhan pedas di awal dan akhir yang lebih manis karena susunya.

Untuk apa yang Anda layani

Tidak ada cara untuk menentukan satu pembenaran untuk menelan susu emas. Perlu dipahami bahwa kombinasinya asli dan meningkatkan kadar dopamin dan serotonin. Ini adalah neurotransmitter yang menawarkan perasaan nyaman dan sejahtera. Selain itu, ini membantu dalam mengendalikan gejala stres dan kecemasan. Semua ini cukup untuk membenarkan ketenarannya: lezat, menenangkan, dan merupakan teman yang baik untuk mendorong tidur sebelum tidur.

Kapan dan siapa yang boleh mengonsumsi Golden Milk

Waktu terbaik untuk mengonsumsinya adalah sangat hangat sebelum tidur. Namun, bisa diminum pada siang hari, juga menggantikan teh atau kopi. Bahkan, Anda pun bisa mencampurkannya dengan kopi. Ini juga dapat digunakan dalam resep sebagai "bahan rahasia" - enak untuk risotto, popcorn atau ayam, misalnya, karena kunyit.

Karena sifat pencernaannya, ini juga diindikasikan setelah makan siang, karena membantu mengurangi keinginan makan yang manis. Selain itu, golden milk juga bisa dikonsumsi saat ingin bersantai, di saat-saat istirahat. Atau sebagai penambah kekebalan di pagi hari.

Namun, perlu diperhatikan asal bahan yang akan Anda gunakan untuk membuat golden milk. Untuk mendapatkan semua manfaat pengobatan, ramuannya harus alami dan pekat.

Minuman tersebut dapat dikonsumsi oleh semua orang, dari segala usia. Kecuali untuk orang yang alergi terhadap salah satu bahan yang membentuk resep tersebut.

Manfaat Susu Emas

Pada dasarnya, susu emas adalah ramuan yang bergizi, karena menyatukan pilihan rempah-rempah yang sangat bermanfaat.

  • Saffron meningkatkan rasa kenyang, mengurangi makan berlebihan dan meningkatkan mood;
  • Kunyit berfungsi untuk memperbaiki penyakit radang usus, seperti radang usus besar dan gastritis. Ini juga dapat digunakan sebagai pengobatan alami untuk osteoartritis, karena membantu mengurangi rasa sakit dan membantu penggerak;
  • Jahe juga mempengaruhi kesehatan pencernaan dan kekebalan;
  • Kayu manis merupakan sumber antioksidan;
  • Paprika merah dan hitam bekerja sama dengan bahan lainnya dan tetap berkontribusi pada sifat anti-inflamasi dan pencernaannya.

Formulanya secara keseluruhan bertindak sebagai ketersediaan hayati bagi organisme. Oleh karena itu, kombinasi bahan-bahan ini meningkatkan daya serap dan mengoptimalkan efek positifnya. Daftar manfaatnya juga meluas karena bersifat analgesik, detoksifikasi dan meningkatkan keseimbangan kadar kolesterol. Ia bahkan membantu kekebalan dan kesehatan otak, membantu pencernaan dan metabolisme energi. Terlebih lagi, ini bertindak untuk menyeimbangkan kadar gula darah dan bahkan berkontribusi pada manajemen berat badan dengan mengurangi makan berlebihan.

Resep Golden Milk

Susu emas sangat mudah disiapkan. Di bawah ini adalah daftar bahan yang diperlukan.

Bahan:

- 1 cangkir (250 ml) susu nabati

- 2 sendok makan (kopi) kunyit (kunyit)

- ½ sendok teh jahe bubuk

- ¼ sendok teh kayu manis

- 1 sendok teh lada hitam bubuk

- 1 sendok teh madu atau gula merah

Bagaimana membuat:

Campur dulu semua bahan kering lalu tambahkan susu. Kemudian taruh di atas api dan panaskan ke suhu di mana minuman bisa dikonsumsi. Perhatian: jangan sampai mendidih.

Menurut para ahli, Golden Milk dianjurkan hanya dikonsumsi sekali sehari.

Apakah Anda menyukai artikel ini? Jadi, baca juga: Desinchá - Apa itu, Manfaat, Harga dan Alternatifnya.

Sumber: Selections, HuffPost, essentialnutrition.

Gambar unggulan: bloggsuplementos