Telur goreng - 11 resep mudah, cepat dan lezat untuk Anda

Jika Anda mengaku tidak tahu cara membuat telur goreng, pasti banyak orang akan mengatakan bahwa Anda tidak tahu cara memasak. Jika Anda mengikuti alur pemikiran ini, Anda dapat menyimpulkan bahwa: jika Anda tahu cara membuat telur goreng di dapur, maka Anda sudah bisa menganggap diri Anda sebagai seorang juru masak. Maka dari itu, untuk menghilangkan keraguan, kami telah memisahkan 11 resep telur goreng, untuk Anda inspirasi dan pelajari.

Selain itu, perlu dicatat bahwa semua resep ini tidak memakan waktu lebih dari 10 menit. Artinya, mereka sempurna untuk hari yang sibuk itu, ketika Anda bahkan tidak punya waktu untuk makan. Nyatanya, hampir semua resep telor goreng mudah dibuat, praktis, terjangkau dan juga sangat enak.

Yang terpenting, telur itu sangat sehat. Seandainya Anda tidak tahu telur adalah makanan yang kaya nutrisi. Bahkan telah dicap oleh beberapa badan internasional sebagai makanan terbaik kedua di dunia. Faktanya, dia hanya di belakang ASI.

Pokoknya sekarang kamu sudah bisa cek resep-resep ini, dan sudah siapkan telur kesayanganmu.

Resep telur goreng

Resep pertama

Bahan
  • 1 telur;
  • Minyak zaitun secukupnya (atau minyak);
  • Garam dan lada hitam yang baru digiling secukupnya.
Mode persiapan
  1. Pertama, dalam mangkuk kecil, pecahkan telur, hati-hati jangan sampai kuning telurnya pecah;
  2. Kemudian, letakkan wajan anti lengket di atas api kecil dan gerimis dengan sedikit minyak zaitun;
  3. Masukkan telur ke dalam wajan dengan hati-hati;
  4. Karena itu, Anda hanya perlu membumbui dengan garam dan merica dan biarkan selama 3 menit.

Resep kedua

Bahan
  • Minyak zaitun;
  • Garam;
  • Telur;
  • Tepung terigu.
Mode persiapan
  1. Pertama, biarkan telur pada suhu kamar;
  2. Kemudian masukkan minyak ke dalam wajan;
  3. Keajaiban resep ini adalah dengan menambahkan sedikit tepung terigu bersama dengan minyak, ini penting, karena membantu telur tidak menempel di wajan;
  4. Segera setelah itu, tempatkan telur;
  5. Masukkan garam ke dalam kuning telur dan sedikit garam di putihnya;
  6. Biarkan beberapa menit, hingga berwarna putih. Dan kemudian sajikan saja.

Resep ke-3 - Telur goreng goreng

Bahan
  • 1 telur;
  • Minyak atau minyak zaitun untuk menutupi telur;
  • Garam secukupnya;
  • Merica untuk rasa.
Cara melakukan
  1. Pertama, buka telur dengan hati-hati agar kuning telurnya tidak pecah;
  2. Dengan cara ini, pisahkan putih telur dari kuning telur, masing-masing dalam wadah;
  3. Kemudian masukkan ke dalam wajan antilengket bersama dengan minyak atau minyak zaitun atau mentega. Tapi, taruh secukupnya untuk menutupi telur;
  4. Setelah itu masukkan putih telur untuk digoreng dengan api sedang;
  5. Jika Anda ingin kuning telur yang lembut, kami sarankan Anda menurunkan api seminimal mungkin dan tutup selama 1-2 menit sampai kuning telurnya panas. Jika Anda menginginkan kuning telur yang keras dan renyah, Anda dapat membuatnya dengan api besar;
  6. Yang terpenting, jangan masukkan garam, saat telur sedang digoreng, taruh hanya setelah matang.

Resep ke-4- Telur goreng dengan kuning telur yang lembut

Bahan
  • Telur;
  • Mentega;
  • Minyak sayur.
Mode persiapan
  1. Dalam wajan dengan api sedang, masukkan banyak minyak dan mentega;
  2. Segera setelah itu, tempatkan telur;
  3. Dengan menggunakan sendok, tuangkan lemak ke dalam putih telur hingga benar-benar matang. Atau, sampai itu sesuai selera Anda;
  4. Sekarang bumbui saja dengan garam dan merica.

Resep ke-5- Telur goreng tanpa minyak

Bahan
  • 1 telur;
  • Sedikit garam;
  • Tutup panci.
Mode persiapan
  1. Pertama, tambahkan telur, dalam wajan yang sudah dipanaskan sebelumnya;
  2. Kemudian tambahkan satu sendok makan air, agar telur goreng dengan uap;
  3. Segera setelah itu, tambahkan sedikit garam;
  4. Dan terakhir, sekarang tinggal angkat telur goreng dari wajan.

Resep ke-6- Telur digoreng di microwave

Bahan
  • 1 telur;
  • Mentega;
  • Sejumput garam.
Mode persiapan
  1. Pertama olesi piring Anda dengan mentega;
  2. Segera setelah itu, pecahkan telur di atas piring;
  3. Kemudian, buat lubang kecil di kuning telur agar tidak pecah di microwave;
  4. Terakhir, biarkan di dalam microwave selama 30-40 detik.

Resep ke-7- Telur goreng dalam air

Bahan
  • 1 telur;
  • 2 sendok makan air;
  • 1 sejumput garam (opsional).
Mode persiapan
  1. Yang terpenting, kami menyarankan Anda menggunakan wajan kecil anti lengket;
  2. Jadi, dalam wajan kecil, taruh 2 sendok makan air dengan api kecil dan tunggu sampai mendidih;
  3. Jika wajan Anda besar, tutupi bagian bawahnya dengan lapisan air yang sangat dangkal;
  4. Kemudian pecahkan telur di dalam air mendidih dan biarkan api kecil dan tunggu sampai terasa;
  5. Taruh sejumput garam dan telur Anda sudah siap.

Resep ke-8- Telur goreng di dalam roti panggang

Bahan
  • 1 telur;
  • 1 potong roti tawar;
  • Mentega.
Mode persiapan
  1. Pertama, Anda mengambil sepotong roti dan dengan bantuan gelas buat lubang di tengahnya;
  2. Kemudian, panaskan wajan dan olesi kedua sisi roti dengan mentega. Jika mau, masukkan juga sedikit mentega ke dalam wajan;
  3. Dengan begitu, saat mentega dalam wajan meleleh, Anda bisa meletakkan potongan roti;
  4. Kemudian, di tengah lubang, pecahkan telur dengan hati-hati;
  5. Jadi taburi garam dan sedikit lada hitam yang baru digiling;
  6. Ingatlah untuk mengontrol api agar tidak membakar roti;
  7. Dan terakhir, saat putih telur sudah putih, Anda bisa mengeluarkannya dengan hati-hati.

Resep ke-9 - Telur goreng dengan Air fryer

Bahan
  • 1 butir telur.
Mode persiapan
  1. Pertama, panaskan penggoreng udara selama 3 menit pada suhu 160º;
  2. Ingatlah untuk menggunakan bentuk anti lengket, agar telur tidak lengket;
  3. Setelah dipanaskan sebelumnya, simpan telur di dalamnya;
  4. Perlu disebutkan bahwa penting untuk memercikkan sedikit minyak ke telur;
  5. Oleh karena itu, biarkan selama 5 menit pada suhu 160º dalam Air fryer;
  6. Segera setelah itu, tuangkan sedikit garam ke atasnya dan siapkan telur goreng Anda.

Resep 10- Telur goreng dibumbui

Bahan
  • 2 butir telur utuh;
  • ½ sendok makan mentega;
  • 1 sendok makan daun bawang segar cincang;
  • Sejumput garam dan merica sebagai perasa.
Mode persiapan
  1. Pertama Anda memisahkan putih dari kuning telur;
  2. Kemudian bumbui putih telur dengan 1 sendok makan daun bawang cincang, garam dan merica;
  3. Campur semuanya dengan garpu dan sisihkan;
  4. Sekarang di atas api sedang, dalam wajan kecil anti lengket, tambahkan ½ sendok makan mentega. Tapi, tunggu sampai mentega mulai meleleh sehingga Anda memasukkan putih berbumbu;
  5. Kemudian kecilkan api, tutup wajan dan biarkan selama 2 menit hingga putih telur menggumpal. Intinya bisa sesuka Anda;
  6. Dengan cara ini, tambahkan kuning telur, di atas putih telur yang sudah menggumpal, bumbui dengan garam secukupnya, tapi ingat bahwa kita sudah membumbui putih telur;
  7. Terakhir, tutup dan biarkan selama 1 hingga 2 menit, tergantung preferensi tempat kuning telur.

Resep ke-11 - Telur goreng cantik

Bahan
  • 2 potong roti gandum utuh;
  • 1 telur;
  • 1 sendok makanan penutup keju krim ringan atau keju tanpa lemak lainnya.
Mode persiapan:
  1. Pertama, potong roti dengan bantuan cangkir;
  2. Segera setelah itu, oleskan keju di satu sisi dan tutupi dengan sisi lainnya. Tapi, masukkan telur dengan hati-hati ke dalam lubang;
  3. Karena itu, panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 18 hingga 25 menit. Perlu disebutkan bahwa waktu akan bergantung pada titik Anda menyukai permata;
  4. Tips agar Anda memiliki oven yang sangat kuat, adalah menutupi sandwich dengan aluminium foil agar tidak gosong.

Ngomong-ngomong, apa pendapat Anda tentang resep kami? Apa yang akan Anda lakukan hari ini?

Simak artikel lain dari Area Wanita: Cara Menjaga Langkah demi langkah, tips, manfaat, dan perawatan

Sumber: Panelinha, Paladar.Estadão, Figs and Funghis, Reception

Gambar unggulan: Blog Tudo Gostoso